ダイソーで鍋の素、小分けキューブタイプ、寄せ鍋つゆを買いました！
3人前です。

マルちゃんのです。＾＾

個包装で6個入ってました。

1個あたりを水100ｇで希釈するようです。
炭水化物は1人前5.1ｇ。（1人前あたり2個使用）

液体のやつは400ｇなので、キューブの方が少しお得ですね(^^♪

さっそく今日のお酒のあてに使用しました。＾＾

具材は白菜、豆腐、豚肉、タラ（業務スーパーで買った冷凍）、しめじ、薄揚げ。

メインはタラかなぁ・・・。

さっぱりとした中にも、魚介の旨味が効いたおいしいスープになりました。

業務スーパーの冷凍タラは、使いたいときに使いたいだけ、なかなか重宝しています。＾＾


今日のお酒
■糖質、約18.5ｇ
■カロリー、約420kcal　
■材料費、約160円

( ^_^)／□□＼(^-^ ) カンパーイ！

今日の朝ごはん。

ローソンのホットドッグ、ビーフシチュー（昨日の残り）、白菜と豚肉の煮物、きな粉豆乳ヨーグルト。

白菜と豚肉の煮物も、シロカの電気圧力鍋で作りました。
加圧時間1分で、やわかーーくなりました。＾＾

お昼ごはん。

ポポロの低糖質パスタで豆乳トマトスパゲティ、キャベツとベーコン煮。

この2品も電気圧力鍋です。
どんだけ～～。

でも、パスタは失敗作（＞＜）。

乾燥パスタ、豆乳、ケチャップ、スライスチーズ、塩コショウなどを鍋に入れて加圧時間2分で調理したところ・・・。

雑～～～＾＾；　（下の方に豆乳が入ってます）

蓋を開けてみたら・・・。

何これ？　（＠＠）

パスタはまだ固いし、豆乳は下の方で固まってました。(*´ｪ`*)

水を足してもう一度2分加圧しました。
なんとか食べられる状態になりましたが、まだまだ改良が必要です。＾＾；


夜ごはん。

オートミール（30ｇ）、レタス、豚ロースステーキ、目玉焼き、味噌汁。

さて、今日も気合を入れてバイトに行って来ま～す🎵
寒い・・・・(((´ﾟωﾟ｀)))ｶﾞﾀｶﾞﾀ

今日の夜ごはん。
ワインを飲みながら・・・。＾＾

ビーフシチューとHBで焼いたパン(^^♪

今日も、シロカの電気圧力鍋を使って調理しました。


材料は、カットトマト１缶、ウスターソース大匙３、玉ねぎ1個、にんじん2本、牛のすね肉（オージービーフ）200ｇ。

すね肉半額でした♪

適当な大きさに切って、鍋に投入。


水100ｍｌ、トマト缶、ウスターソース（大匙３）を加えます。


加圧時間は15分に設定しました。
あとはほったらかし・・・。＾＾


15分経過後、圧が下がるのを待つこと約20分。

出来ました～～～。
.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ

3～4皿くらいの量になりました。



煮込む前に材料を炒めるとか、一切手間をかけませんでしたが、とっても美味しく出来ました！

お肉も野菜もとっても柔らかいです。（*＾＾*）
（お肉はホロホロです）

でも、少しゆるく出来上がったかな。
水は入れなくてもよかったもしれません。

次回は水無しで作ってみます。＾＾

今日のお酒のアテ。
■糖質、約34.0ｇ
■カロリー、約310kcal　
■材料費、約140円

( ^_^)／□□＼(^-^ ) カンパーイ！

今日のお酒のアテ。

手羽元と大根のさっぱり煮、キャベツとベーコンの煮物、サンマの生姜煮。

全部、電気圧力鍋で作りました！

いま迄の私なら、この中のどれか1品作ったら、疲れて力尽きているところ・・・。＾＾；

電気圧力鍋は偉大でした！！
ボタンを押したら、あとは勝手に調理してくれました。


私が買った電気圧力鍋の仕様と「キャベツとベーコン煮」の詳細についてはもう一つのブログにUPしました。＾＾

サンマのショウガ煮。


生サンマが欲しかったのですが、時期的に？塩サンマしか売ってなかったです・・。
(*´ｪ`*)


サンマをブツ切りにして、ショウガをたっぷり投入。

調理済みの魚か、切身しか買ったことがないので、下処理は適当です。＾＾；
（ハサミで頭と尻尾をチョン切って、取れる範囲で内臓を取っただけ）

サンマに塩味がついてるので、生姜のみじん切りと水のみを入れて、あとは「さんま煮」コースのボタンを押すだけ！

簡単～～(^^♪

加圧時間は20分ですが、圧力が下がるのを待ちます（20分くらい）。

出来ました～～！

ほったらかしなので、アクみたいなのはいっぱい浮いてますが・・・。＾＾；


缶詰のお魚みたいに骨まで柔らかくなってます。（＠＠）、びっくりーー。


美味しいです(^^♪

今日3品目。
手羽元と大根のさっぱり煮。

こちらも、お肉と大根と調味料をほおりこんで、加圧スタートボタンを押したら出来上がり！

お肉がホロホロと柔らかいです。（*＾＾*）感激。


電気圧力鍋って凄いですねーーー。

煮込み料理は、火加減などもありますし、コンロの前からあまり離れられませんが、電気圧力鍋だと、ボタンを押したあとは、ほったらかしでいいので非常に楽チンです。

ズボラな私にぴったり！！
（ほんとは、お仕事で忙しい人にこそぴったりな調理器具なのかも）


今日のお酒のアテ。
■糖質、約15.0ｇ
■カロリー、約430kcal　
■材料費、約250円

( ^_^)／□□＼(^-^ ) カンパーイ！

朝ごはん。

HBで焼いたパンに茹で鶏乗せ、ほうれん草（レンチン）、しめじ（レンチン）、ちびっこ唐揚げ（冷凍）、温泉たまご（レンチン）、きな粉豆乳ヨーグルト。

温泉卵、今日はバッチリ(^^♪

器に（マグカップとか湯飲みでもOK）に卵を割り入れ、かぶるくらいの水を入れ、ラップをかけずに500ｗで様子をみながら1分ほど加熱しました。

水を捨てて、めんつゆ等をかけたら出来上がり(^^♪

お昼ごはん。

これまたレンチン。
スーパーで買ったチーズグラタンです。

とろ～～りで美味しい！

糖質は30ｇくらい。＾＾

夜ご飯。

オートミール（30ｇ）、椎茸の肉詰めフライ、サンマおろし生姜煮（缶詰）、プチトマトのピクルス、なめこの味噌汁。

昨日バイトから帰ってきてからの、お酒のアテです。

ムスコが玉子焼きを作ってくれました。
(*´∇｀*)

珍しーー！　そりゃ雪も降るね！＾＾；

我が家は電子レンジのヘビーユーザーです。

でもね！　明日「電気圧力鍋」が届くのです～～。
＼(^o^)／
圧力調理・蒸し・無水調理・炊飯・煮込み調理・温め直しができる1台6役の電気圧力鍋。

お酒のアテ作りに活躍することでしょう！・・・・多分。