お酒大好き、ズボラおばさんのリアルな家呑み

50代シングルおばさん、早期リタイアして無職になりました。 節約しながら質素に暮らしてます。 現在ニート息子と2人暮らし。乳がん治療中! おまけに糖尿病型と診断され糖質制限しています。 それでもお酒は辞められない!!

今日の朝昼晩とおやつ

朝ごはん。
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HBで焼いた食パン(あんまり膨らまなかった)にペコちゃんのミルキーソフトを塗ったもの、レタス、バナナ、黄身焼き(卵を落として割って黄身だけ救済)、きな粉豆乳ヨーグルト。

写真ピンボケでした(><)

お昼ごはん。
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キムチ納豆、焼き鳥缶で作った親子丼(麦ごはん100g)、サラダ(アボカド・レタス)、とろろ昆布汁。

おやつ。
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昨日ローソンで買った、ブランクリームサンド。
昨日2個食べて、今日2個食べてからっぽ。

やっぱり市販の低糖質のおやつは割高ですね。^^;
なるべく自分で作ろう・・・。

夜ご飯
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カレイ(業務スーパー冷凍)の照焼き、目玉焼き、舞茸レンチン、キャベツ、オートミール、野菜ジュース。

日が暮れるのが早くなって、バイトに出掛ける時間がすっかり真っ暗になりました。
足も気も重いけど、行ってきま~す!



ケンタッキーの無料チキンとローソンの焼き鳥

ケンタッキーが、カーネル・サンダースの誕生日を祝して7~9日の今日まで、「オリジナルチキン」が1ピース無料でした!
^^

アプリのクーポンを使用しました。
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こういうのって最近よくありますね。

スマホアプリでLチキが無料でもらえたり。
ミスドのドーナツが1個もらえたり。^^

タダで貰えるものは、ちゃっかりもらっちゃいます。

でも、無料のだけ貰って帰るのは申し訳ないので、ムスコの分、1ピース買いました。

帰りにローソンにも立ち寄り。
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赤ワイン、でか焼き鳥4種串、ブランクリームサンドを買いました。

今日のお酒のアテ、完成~🎵
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焼き鳥4種は、上から、もも・ねぎ・なんこつ・つくねです。
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色んな味が楽しめて美味しいです~~(^^♪

ケンタッキーは割と最近も食べたっけ?
でも、いつ食べてもジューシーで美味しい!
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ブランクリームサンド。
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一袋全部(4個)食べても糖質は5.4g。
糖質気にせず甘い物を食べれるのいいですね。^^

今日のお酒のあて
■糖質、約18.0g
■カロリー、約525kcal 
■材料費、約230円

( ^_^)/□□\(^-^ ) カンパーイ!



ジューシ~鶏ももステーキ、アボカドサラダ他

今日のお酒のアテ。
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鶏ももステーキ、アボカドサラダ、オクラ豆腐、長ナス煮。

鶏はいつも胸肉ばっかりだけど、今日は若どりモモ肉買って来ました。^^
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久しぶりにスキレットの出番です。^^
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あふれ出た肉汁でキャベツも蒸し焼きにしました。(*^^*)

市販の「エバラおろしのタレ」に玉ねぎのみじん切りを混ぜたソースでいただきます。
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お肉やわらか~~~い!!
特に何もしてないのにジューシ~です(^^♪
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サラダ。
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レタス、アボカド、カニカマ、にノンオイルドレッシングとマヨネーズをかけて。

オクラ豆腐。
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サイコロに切った豆腐に茹でたオクラを合わせただけ・・・。
麺つゆでいただきます。

長ナスの煮物。
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この前買った長ナスが早くもしんなりしてきたので、慌てて調理。
いつもならレンチンのところだけど、量があったのちゃんと鍋で煮付けましたよ~(生姜たっぷり)

煮崩れするくらい柔らかくできました。^^
美味しいです。。。

今日のお酒のあて
■糖質、約19.0g
■カロリー、約740kcal 
■材料費、約380円

( ^_^)/□□\(^-^ ) カンパーイ!


オムもやし、薄揚げ肉味噌チーズ焼き、ナス煮びたし風、他。

JAの農産物直売所で、野菜を色々仕入れて来ました。^^IMG_20180905_171501
人参、ピーマン、オクラ、キュウリ、長なす、キャベツ。
キャベツ以外はどれも100円くらい。
何作ろうかな~~(^^♪

今日のお酒のアテです。^^
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オムもやし、薄揚げ肉味噌チーズ焼き、オクラおひたし、ナス煮びたし風。

ナスは耐熱容器に入れてレンチン。
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熱いうちに油と麺つゆを混ぜて出来上がりです。^^

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オクラは茹でただけ。
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オムもやし。
中濃ソースとマヨネーズをかけていただきます。
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ヘルシーで美味しいです🎵 (*^^*)
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薄揚げの肉味噌チーズ焼き。
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数日前に「豆腐と豚ひき肉グラタン」を作った時の、余った肉味噌アン使用しました。
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チーズがとろ~~り、美味しいです(^^♪

今日のお酒のあて
■糖質、約12.5g
■カロリー、約460kcal 
■材料費、約180円

( ^_^)/□□\(^-^ ) カンパーイ!



ムスコが日本酒に目覚める

ムスコが珍しくスーパーに行きたいと言うので、一緒に買い物に行って来ました。

ムスコが買ったもの ↓
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ムスコは先日の誕生日(ハッピーバースディツーユー)に ” 日本酒デビュー ” したのですが、すっかりはまってしまったようです。^^;

おすすめを聞かれたけど、私も日本酒は好きだけど全然詳しくないし・・・。
とりあえず店頭の目立つところに並んでた「月桂冠」と「一本義」を買ってました。

ダイソーでお猪口、あとお酒のアテに「砂肝」もムスコの自分のおこづかいで。

ムスコ調理中 ↓
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塩コショウで炒めてます。^^

私の今日のお酒のアテ。
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砂肝(分けてもらいました*^^*)、肉野菜炒め、ちくわとキュウリのマヨ和え。

砂肝、居酒屋さんでしか食べたことないし、久しぶり~~(^^♪
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普通は白いところは下処理で取るみたいですが、ムスコはそのまま適当にハサミで切って調理してました。
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コリコリしてます。(*^^*)
問題なく美味しいです~~🎵

肉野菜炒め。
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豚肉、モヤシ、キャベツ、人参、玉ねぎ、ピーマン。

昨日の焼きそばの麺抜きみたいな・・・。^^;

ちくわとキュウリとのマヨ和え。
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きざみ青じそも入れてみたら、すっごい美味しかったです!

ムスコの家呑み。↓
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しばらく台所に居たけど、その後、自分の部屋で一人呑みしてました。
(一緒に呑むのはイヤみたい・・・)

今日のお酒のあて(私の分だけ)
■糖質、約16.0g
■カロリー、約300kcal 
■材料費、約210円

( ^_^)/□□\(^-^ ) カンパーイ!



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