お酒大好き、ズボラおばさんのリアルな家呑み

50代シングルおばさん、早期リタイアして無職になりました。 少ないお金をやりくりして質素に暮らしてます。 現在ニート息子と2人暮らし。糖尿病1年生で糖質制限しています。 おまけに乳がん治療中、それでも毎日家呑み中!!

なーーんにも無い

交通機関がマヒしていて、コンビニやスーパーに商品が届いていない、とはニュースで見たけど、行ってみたら本当に何も無かったのです!
Σ(゚д゚;)

野菜も果物も肉も無し。
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お弁当もパン類も無し。
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冷凍食品が微妙なものだけ少し残ってる程度。
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買い物は諦めました。^^;

今日は冷蔵庫の残りものを駆使して鍋にします🎵
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もうこんなものしか・・・。
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豆腐、大根、業務スーパーのハーブウインナー。

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大根はスライサーで薄く切って入れました。
美味しいですよ(^^♪

今日のお酒のあて
■糖質、約11.9g
■カロリー、約487kcal 
■材料費、約160円

( ^_^)/□□\(^-^ ) カンパーイ!


牛すき煮、カラフトシシャモ他

今日もオスのカラフトシシャモです。(昨日の残り)
オーブントースターで焼きました。
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Wikipediaによると、カラフトシシャモのオスが食用に流通されるのは、稀なのだそうです。

何故なら、オスは身が痩せていて美味しくないから。
(゚ロ゚;)エェッ!?

脂が乗っててすごく美味しいんですけど・・。

市場に出回らないカラフトシシャモのオスは、ペットフード等の加工品や、水族館でアシカやオットセイなどの餌に使用されるそうです。

本当に美味しいのに!
母は、1尾10円で買ったと言ってました。
売ってたらまとめ買いしたいですよ!

今日のお酒のアテ。
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牛すき煮、ししゃも、鯖水煮缶。

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鯖水煮缶は、大根おろしとマヨネーズで頂きます。^^

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牛すき煮(牛肉・白菜・豆腐・薄揚げ・椎茸)

牛肉は、一昨日オイスター炒めをした時の残り。
100g=98円で買ったオーストラリアビーフです。^^
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卵をたっぷりつけて、頂きま~~す(^^♪
美味しーー!

今日のお酒のあて
■糖質、約10.0g
■カロリー、約476kcal 
■材料費、約180円

( ^_^)/□□\(^-^ ) カンパーイ!



レトルトおでん、オスのししゃも

大変な大雪です!!

電車もバスも全運休。
道路は大渋滞で、県は自衛隊に災害要請を出しました。
学校も全部臨時休校だし、ほとんどの会社もお休みです。
誰も職場まで辿りつけないのです・・・。

37年ぶりだそうです。

昭和56年、・・・私18歳(*^^*)
進学して東京で暮らしてたのですが、帰省中にあれよあれよと雪が降り積もり、電車が何日も動かなくて始業日に帰れなかった覚えがあります。
あの時は2mくらい積もったっけ・・。

雪は好きだけど、さすがに嫌になってきました。
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車です(^^;)

そんな中、今日はハローワークの認定日で、無理して出掛けて大変な目にあってしまいました。
精も根も尽き果てて、なんとか無事に帰還したところ、母からのSOS要請で実家へ。

実家もうヤバかったです・・・。
雪掻き出来るのは玄関前くらいで、他はもう足も踏み入れられないレベル。
雪のジャングルでした。
とりあえず今日は退散して、明日以降また臨機応変に対応します。

買い物に寄る元気もなく、母からもらった食材で今日の家呑みスタート🎵
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オスのカラフトシシャモ。
オス? 卵ないの?

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レンジでおでん。
一人暮らしの母、こんなの食べてるのね。

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炭水化物13g、意外と低い(^^)

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ゴボウ天、はんぺん、ちくわ、こんにゃく、大根。

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他には家にあったアボカド1/4とキムチ豆腐。

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オスのシシャモは当然ながら卵なしなのに、味はシシャモ。
美味しーーーー!
売ってるならばメスよりこっちを買いたい(^^♪

今日のお酒のあて
■糖質、約16.8g
■カロリー、約386kcal 
■材料費、約60円(アボカド、キムチ豆腐のみ)

( ^_^)/□□\(^-^ ) カンパーイ!



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