今日は友人が遊びに来て、野菜を持ってきてくれました。^^

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玉ねぎ、じゃがいも、ピーマン。
採れたてだそうです、ありがとう!(^^)

さっそくピーマンの甘辛炒め煮を作りました。
材料はみりん、めんつゆ、オリーブオイル。
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クタクタになればなるほど美味しいです(*^^*)

あとコメントで教えていただいた ” キャベのみ焼き ”
作ってみました~~~(^^♪

キャベツをざく切りにして、炒めてから卵を回しいれて焼くだけで完成!
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お好み焼きとキャベツをかけて、キャベのみ焼きって言うんですね。
簡単で美味しいです~~。^^

今日も暑かったですねー、酎ハイからスタートです。
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( ^_^)/□☆□\(^_^ ) カンパーイ!