野菜の販売所で、ナスとキュウリがびっくりするほど安く売ってました。^^
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じゃ~~~ん。
ナス7本100円、キュウリ10本100円です(^^♪

挽肉もあるし、麻婆茄子に挑戦します。
麻婆茄子、レトルトの素を使って作ったことはあるけど・・・・。^^;

最近は動画のレシピサイトがあるのでわかりやすいです。
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ニンニク・ひき肉・茄子・あわせ味噌・みりん・酒・醤油・豆板醤、で炒めました。

がんもどき、半額!
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今日のお酒のアテ、出来上がり~♪
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麻婆茄子と言うより、茄子の肉みそ炒め、って感じ。
がんもどきは少し甘めに煮ました。

ごはん食べたくなります~。

( ^_^)/□☆□\(^_^ ) カンパーイ!
気がつけば、今月はまだ休肝日なしだった・・。