お酒大好き、ズボラおばさんのリアルな家呑み

50代シングルおばさん、早期リタイアして無職になりました。 少ないお金をやりくりして質素に暮らしてます。 現在ニート息子と2人暮らし。糖尿病予備軍(><)で糖質制限しています。 おまけに乳がん治療中、それでも毎日家呑み中!!

2017年01月

お持ち帰り海鮮丼 ”丼丸”

家からそう遠くないところに、「丼丸」が出来ました(^^♪
全国で100店舗以上あるそうですけど、福井県にはまだ無かった(*´ -`)

いろんな種類の海鮮丼がなんと、どれでも500円(税抜き)!
前にTVで見て、こんなお店の近くにあったらなーーって思ってたんです。
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プレオープン1月28日~31日の4日間、チラシ持参の方50円引き♪

行って来ました(´∀`*)
プレオープンだからか、看板の電気も付いてなくて、通り過ぎてしまうところでした。
店舗は小さくて、お店に入るとすぐレジです。
一応イートインも出来るのですが、お持ち帰り専門店なので、テーブル席が2つと、
カウンターに5人くらい座れるくらい。
私はお持ち帰りでしたが、待ってる間も他に誰もお客無し。
大丈夫…?

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私が選んだのは「どんまる丼」です。
お店の名前が付いてるくらいだから、一番ポピュラーなのかな?
イカ、マグロ、サーモン、ネギトロ。
ネタはどれも大きいし、甘くて、柔らかくて、美味しい~。
新鮮な感じがします。


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息子は「あぶりサーモンえんがわ丼」。
ネタを少し交換してもらって食べましたが、脂が乗ってて美味しい~。

激旨・激安で、すっごくいい!
手軽に海鮮丼が食べられるお店です。
また是非利用させて頂きたいです。

週末家呑み、カレイの煮つけで一杯

やっと、1週間が終わりました ヘ( ̄  ̄;ヘ)))。。。フラフラァ
エネルギーを補充しなければ・・・。

今日のお買い物です ↓
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ハム半額、朝食用。
豚ひき肉半額、とりあえず冷凍にしておきます。
玉ねぎの和風ポテトサラダ、半額。
カレイの煮つけ、半額。
豆腐、特売で一丁、18円。

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今日はなんだか魚が食べたくて、カレイの煮つけを半額で買いましたが、
定価は598円、一切れ300円、高級魚!
魚って、お肉より高いですね。

子持ちカレイでした。
1月2月が産卵期なのだそうです、今が旬なのかな?

久しぶりに冷凍餃子も焼きました。

あっという間に、もうこんな時間・・・。
明日は、な~んにもしたくないけど、たまった洗濯物と、部屋の掃除、やらなきゃなぁ・・。




海老焼売でエビチリもどき

2、3日前の朝のニュース番組の中で、
「余った冷凍食品の使い方」を街の人にインタビューしていました。

・冷凍の焼きおにぎりを解凍してお茶漬けにする
・お弁当のミニカップに入ったグラタンをご飯にのせてドリア
・お弁当のミニハンバーグを大き目に切ってミートソースにまぜて贅沢ミートスパ
・海老シューマイでエビチリ、等々・・・

この中の海老シューマイでエビチリ試してみました!

今日のお買い物↓
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カツオのタタキ、豚肉、シュウマイ、おつまみひと口エビ餃子。

豚肉は100g=78円でした。 安い!底値かな。
カツオのタタキ、半額で75円、超安っ!オオーw(*゚o゚*)w

焼売のエビチリもどきは、市販のチリソースを使って作りました。
エビチリの素、2回分で100円。
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うん!、思ったよりおいしく出来ました!!
タマノイというメーカーのエビチリソース、はじめて購入しましたがリピあり。

シューマイの他にも、鶏肉とか、白身フライとか、色々アレンジ出来そうです(^^)

今夜のお酒のアテ。
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明日は月末土曜日なので仕事です・・・(´- `*)
月1とは言え、週6日勤務キツイです。

早期退職まで約2ヶ月、もうあと少しなのですが、
ハローワークに求人を出しているものの、まったく応募もなく焦ってます。
応募がないってことは、結局、条件が良くないんでしょうね。
仕事内容に対する対価とか・・・。

早く後任が決まってくれないと、お酒も美味しくないですよ・・・。
・・・うそっ! お酒は美味しい(´∀`*)




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