お酒大好き、ズボラおばさんのリアルな家呑みとネコ : 2017/01

お酒大好き、ズボラおばさんのリアルな家呑みとネコ

50代無職のシングルおばさんです。 節約しながら質素に暮らしてます。 発達障害のニート息子と保護猫カムちゃんと2人と1匹暮らし。乳がん治療中! おまけに糖尿病。 それでもお酒は辞められない!!

2017/01

コタツから出られません。

今季、最強の寒波が来てますね。
日本海側は、記録的な大雪のおそれとか、天気予報で言ってたけど、
今のところ、積雪は10cmくらいです。

私の住んでるところは、もともと雪の多い地域で、
子供の頃は、毎年50cm~1mくらいは普通に積ってたけど、
最近は、もう全然積らなくなりました。
雪かきは重労働なので、降らない方が楽なのですが、ちょっと寂しいです(*´ -`)

今日は、朝から風がぴゅ~ぴゅ~。
外は相当寒そうーーー。
私は一歩も外に出ていません。
朝起きて、顔も洗わず(歯は磨いたよ(´ω`))コタツに潜り込んで、ゴロゴロ・・・。
TVを見たり、うたた寝したり・・・。

そして夕方から一杯やってます。
最高に幸せ~~(´∀`)

P_20170114_181647
昨日、たこ焼きでお腹がいっぱいになってしまって、半額で買ったお惣菜が結構残ってしまいました。
今夜は昨日の残りものと、ほうれん草のお浸しと、サツマイモ、大根の浅漬け、ニンニク。
サツマイモは秋に頂いたもので、そろそろ食べないと。
・・でも酒のアテになるかなぁー(´- `*)。

こんな寒い日は、焼酎のお湯割りが最高!
窓の外は、雪がチラチラ。
情緒があっていいですねぇ、お酒が美味しいです^^♪




半額お惣菜で家呑み

新年になって、お正月の余りものや、お餅やら、何かしらあって
あまり買い物してなかったのと、
最近ずっと、定時で仕事を終えて(17時30分)いたので、
買い物に行っても、半額タイムになってなかったりして、今日は久々に半額お惣菜をGETしました!
20170113_買い物
白身魚の磯辺揚げ、
まぐろの甘酢あんかけ、
刺身盛り合わせ(切れっ端)、
さんま塩焼き。
・・・・魚づくし(´・ω・`)

あと、ほうれん草、18円コロッケ、食パンで、しめて894円。('▽'*)♪

20170113家呑み
今夜の酒のアテの主役は、「冷凍のたこ焼き」!!
去年は冷凍餃子にはまってましたが、最近はたこ焼きです(^∀^)
美味しい~。

頂きものの冬野菜を使って、ぬか漬けの素とキムチの素で漬物を作りました。

今日買った秋刀魚、コロッケは明日のご飯のおかずにします!

さて、今夜もまだまだ呑みますー(^^♪

\( ^_^ ) カンパーイ!

ムスコご飯 ~リンゴのリゾット~

少年ジャンプの「食戟(しょくげき)のソーマ」というグルメ漫画から、
ムスコが「リンゴのリゾット」なるものを作ってくれました。
マンガ飯は3作目です。

20170112_りんごリゾット

材料は、リンゴ、米、ベーコン、たまねぎ、バター、白ワイン、
リンごジュース、コンソメ、粉チーズ、塩、コショウ・・・。

生米をフライパンで炒めて炊く、生米からのリゾット。
中々手が混んでます(*´ェ`*)

レシピを聞いたとき、ご飯にリンゴ?って美味しいわけないやろーーって思いましたが、
食べてみると、不思議な味ですが、美味しいです~~~.。゚+.(・∀・)゚+.゚

リンゴのしゃっきりとした感触もいいし、チーズも非常に良く合ってます。
ご飯がちょっと甘いけど、ベーコンのしょっぱさがほど良いハーモニーを奏でてくれています。

ムスコ飯、まだまだ不器用で、時間もかかるし、台所もゴチャゴチャになってるし、
油が飛び散って、後始末大変だけど、その気持ちが嬉しいし、
食べた事ないような料理を作ってくれるので、楽しみです。(^_^)



業務スーパーでお買い物

コタツ生活には絶対必要な、座椅子がヘタって来たので、
♪「お値段以上~ニトリ」に買いに行きました。
でも、お手頃価格で気に入ったのが見つからず、今日は断念・・・。

帰りに業務スーパーに寄りました。
いつも行くスーパーでは売ってないような、珍しいものがいっぱあって楽しい(^^♪
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グリンピースはカナダ産。
ひよこ豆はイタリア産、スイートコーンはタイ産で、ピクルスはインド産です。

中国産で無ければ、まぁいっかな(^^)

ハインツのイエローマスタード。
ホットドッグとかにドバドバかける、あまり辛くなくて、ちょっと酸っぱいマスタード。
案外売ってなくて、やっと見つけました!
これなら、ガンガンかけれます。(^^)

カニの甲羅グラタン(冷凍)は152円(税抜き)でした。
やすい!って思ってつい購入。
チンしてお酒のアテにしました。

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カニの甲羅グラタン、美味しーーーー!
ソーセージには買って来たハインツのイエローマスタードをドバドバ。
美味しーーー!

お正月の煮物がなかなか無くなりません. (・´ω`・)

今日は珍しく、ワインで家呑みです。
( ^^)/▽☆▽\(^^ ) カンパーイ!

明日から3連休!

正月の呑み疲れは、昨日の休肝日で回復しました!

今夜からまた呑みますよん(^^♪
20170106_家呑み
今夜の酒のアテは、ほうれん草と豚バラの炒め物、冷凍たこ焼き、
ジョンソンヴィルのウインナー(茹でました)、
煮物と、昆布巻きは、正月料理の残りです、飽きた~~~(*´ -`)
そろそろ食べきらねば・・・。

明日から3連休です。
お正月は慌ただしく、あまり休んだ気もしなかったので、
のんびりしますよーー。
コタツから出ない予定ですv( ̄∇ ̄)v


久しぶりのムスコご飯

仕事から帰ると、ムスコが久しぶりにご飯を作ってくれてました。

オムライス(^^♪
20170105_オムライス
ごく普通のオムライスでしたが、「おせち」や「お餅」に飽きていたので
ありがたい!

玉子は2個だそうです。
私だったらカロリーとか考えて、1個しか使わないところですが、
2個だと、ボリュームもあるし、ふわふわで美味しかったです(*^^*)

後ろに添えてあるのは、ジョンソンヴィルのソーセージ。
肉汁じゅわっと、ジューシーで美味しいやつです♪
一昨日スーパーに行ったとき、30%引きになってたので買っちゃった。
賞味期限今日までだけど、残りは3連休に食べようっと。

お正月、呑みまくってたし、昨日は会社の飲み会もあって、ちょっと胃がダウン。
今日は新年度初の休肝日です。
毎日、楽しく家呑みするためにも、健康には気をつけましょう(^∀^)



今年も呑みます!

     
   2017謹賀新年

大晦日に娘が1泊2日で帰省して、賑やかな年末年始でしたが、
31日の夕方に配達予約していた「お節」が、ヤマトの路線ミスで
届かない!! ・・・・・というトラブルがありました(ノ◇≦。)  

酒のアテが無い!!!!!w(゚ロ゚;、という一大事です。
急きょ閉店前のスーパーに買い出しに行き、半額のお惣菜とオードブルをGET・・。

元日は母も呼び、娘、ムスコ、私と2年ぶりに家族が揃いました。
「くら寿司」のお持ち帰り寿司と、1日遅れで届いた「お節」で豪華絢爛!

P_20170101_111657

P_20170101

連日ご機嫌で呑んでます:。*。 *:.。☆..。.(´ ∀`人)

お節の賞味期限が今日までだったので
食べ続けてますが、ちょっと飽きてきました。

P_20170102
3段重でしたが、美味しいものから無くなっていき、残りものを詰めなおして、
ようやくあと1段になりました。
明日は違うものが食べたい! ジャンクフード的なのが食べたい!

そして、早くも明日でお休み終わりです・・・(´Д`;)ガーン、ガーン
しかも、仕事はじめの4日から飲み会があるという・・。

去年は多分、休肝日は1年で5日間くらいでした。
今年はもう肝臓を休ませてあげねば、と思います。
頑張ります。(^^)
本年もよろしくお願いします。





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