お酒大好き、ズボラおばさんのリアルな家呑み

50代シングルおばさん、早期リタイアして無職になりました。 少ないお金をやりくりして質素に暮らしてます。 現在ニート息子と2人暮らし。糖尿病予備軍(><)で糖質制限しています。 おまけに乳がん治療中、それでも毎日家呑み中!!

2017年03月

誕生日前夜

歩いて3分の近所の台湾料理店。
今まではお昼のランチだけだったけど、誕生日前夜と言うことで、
ムスコに付き合ってもらって、呑みに行ってきました。(*・ω・)ノ

まずは生姜焼き。
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割と甘口、少し脂っぽいけど美味しい。

ポテトフライと軟骨の唐揚げ。
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二人ともチューハイ吞んでます。
会話はあまり弾まないけど、気楽。
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ど~~んと、醤油ラーメン定食(ラーメン・天津飯・油淋鶏)
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セットで付いてる油淋鶏の量がハンパありません!(゚∇゚ ;)
お腹ペコペコの状態で行ったので、注文し過ぎちゃいました。

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さらに、ニラホルモンも追加。
食べれるわけないよー!(; ̄Д ̄)

アルコールの方は、お腹いっぱい過ぎてチューハイ3杯でギブでした。

残した料理はお持ち帰りにしてもらったけど、明日食べれるかなぁ・・
胃が脂でやられてる感じ(*´ェ`*)
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家に帰って、ウーロンハイで呑み直してます(^^)
さて、いよいよまもなくアラ還55歳。

( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \



訳ありベビーホタテ

青森県産「訳ありベビーホタテ」が、100g=100円で売っていたので買ってみました。

どんな訳ありかは、一目瞭然。
だいぶ崩れてます、貝柱から貝ヒモがとれかかってる!
でもお料理しちゃえばそんなの関係ないですものね。

クックパッドで調べて、炊き込みご飯にしてみました。
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他に具は、人参、きざみ揚げ。
醤油と粉末ダシと料理酒で味付け、分量適当だけど結構美味しく出来ました。
ホタテのいい味ででます(^∀^)

それから、「クスリのアオキ」で買った、国産豚モモ切り落とし(味付け生姜焼き)。
ドラッグストアは、最近は生鮮食品も売ってます!
しかも安い!!
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玉ねぎを加えて炒めました。
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美味しいーー(^^♪。
お肉柔らかいし、味付けもいいちょうどいい具合です。
また買おうっと!

今日の家呑み。
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豚生姜焼きとベビーホタテの炊き込みご飯。

今日も、もちろん呑んでます。(*´ -`)(´- `*)

魚肉ソーセージ

4本で束になってて、200円くらいの魚肉ソーセージ。
好きー(*´∇`*)

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そのままマヨで食べても美味しいけど、玉子と炒めました。
ソーセージに焦げ目が付いてきたら、玉子をそのままフライパンに投入。
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子供の頃から好きなオカズです。(^^)
玉子が、ちゃんと混ぜ合ってないのがまたいいんです(単なるズボラ)(*´ェ`*)

10日ほど前に買った、「中華くらげ」です。
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ずっと冷蔵庫の中で出番を待ってました。
賞味期限は4月4日。
防腐剤いっぱい?? 体に悪そう・・・・でも美味しいです。

家呑みスタート~!
今月は月始めに、休肝日作ったけど、その後は呑み続けてます。

うーーーん、今年の目標の月2度の休肝日・・・。
1月は守れたけど、2月は休肝日ゼロ、3月は1回で終わりそう。
まぁ、いっかぁー。

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明日のお弁当も作りました。
プチダイエットを再開したので、主食はおかゆにしました。

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魚肉ソーセージ玉子炒めと、胸肉とキュウリのサラダ。
魚肉ソーセージ炒めにはケチャップがよく合います。

今月もあと3日。
早いですねぇ。(*´ -`)

 とりあえず( ^_^)/□☆□\(^_^ ) カンパイ~

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