お酒大好き、ズボラおばさんのリアルな家呑み : 2017年07月

お酒大好き、ズボラおばさんのリアルな家呑み

50代シングルおばさん、早期退職しました。 節約しながら質素に暮らしてます。 発達障害のニート息子と保護猫カムちゃんと2人と1匹人暮らし。乳がん治療中! おまけに糖尿病。 それでもお酒は辞められない!!

2017年07月

うなぎのたれ

今日は土用の丑の日、「鰻を食べれば夏バテしないよ!」って日ですが、ウナギ高いです!
ウナギは買わずに 「うなぎのたれ」 だけ買いました。(*´ェ`*)
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これで、うなぎもどきを味わいたいと思います(^^♪

あぶらかれいの切り身(アメリカ産)、買いました。
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3切で247円なのでお得です。

「あぶらかれい」って名前なんだから、脂が乗ってて美味しそう。^^
ウナギの代わりになるかも?

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フライパンで「うなぎのたれ」で照り焼き。

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どうでしょう~~。

ごはんの上にも「うなぎのたれ」をたっぷりかけました(^^♪
それなりに美味しそうです。^^

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普通に美味しいですけど、ウナギとはほど遠い味です。
ウナギもどきでも、なんちゃってウナギでもない感じです。(*´ -`)

それにしても、「うなぎのたれ」の美味しさにびっくりしました。
うなぎのたれだけでご飯食べれますーー(^^♪


柿の種

毎日蒸し暑くて・・・。
24時間ゆるくエアコンかけっぱなしで、家で引き籠り中です。^^;

夕方、お腹が空いて、素麺を食べました。
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素麺は細~~~いのが好きです(^^♪
ショウガをたっぷり擦って頂きました。
おいしーー!

今日のお酒のアテは、しょぼいです。^^;
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キュウリとハム、トマト、柿の種。

柿の種と言えば、亀田製菓が王道かもしれないけど、これはゲンキーというドラッグストアのオリジナル商品です。
6パックで128円でした!
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「黄金比率」?って言うのがどれくらなのかは明記されてませんが、
亀田製菓の6:4と言うのを意識してるのかな?

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ボリボリ・・・・・。
止まらなくなるので、小分けされてると助かります(^^;)

今日もかんぱーい ( ^^)/C□☆□D\(^ ^ )



麦焼酎「天宝山」

無職になったことだし、毎日呑む焼酎は安いにこしたことはありません。

今まで呑んでたのは、これ ↓
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サントリーの " むぎのか "
スーパーとかでは大体1000円(税別)くらい売ってますが、私は近くのドラッグストアで底値で850円(税別)で買ってました。
くせが無くて呑みやすいし、値段の割には美味しくて気に入ってました。

しかし、最近、これより安い焼酎を見つけてしまいました(^^♪
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中国醸造㈱の " 天宝山 " 。
こちらは近所のドラッグストアで、790円(税別)で売ってます。
前から存在は知ってたのですが、あまりに安いのと、その会社名から、なんか信用ならないと思って、避けてました。^^;

でも調べてみると、中国醸造という会社は、リキュール類の製造販売を行う会社で、創業100年の広島県にあるちゃんーーんとした老舗の会社でした。^^

さっそく買って呑んでみると、そのお味は・・・!
うん、こちらもくせが無くて、すっきしりておいしいです。

パッケージを比べてみると、天宝山は、麦15%使用。
むぎのかは麦10%使用。
これって多い方がおいしいのかな??

今日からこれに決めました(^^♪
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( ^_^)/□☆□\(^_^ )



若鶏手羽元の底値!

久しぶりにスーパーに買い物に行きました。

若鶏手羽元が、100g=38円!! o(*'o'*)o ウォォ--.安い。
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1350g(24本)で500円。
今まで私の中で、若鶏手羽元の最安値は100g=58円だったので、底値更新です♪

今日食べる分をのぞいて冷凍しました。^^

他にも、合挽肉が100g=88円と安かったし、トマトは1個50円、ブロッコリー78円と、
お得品がいろいろ買えて、満足~(^^♪

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手羽元は塩コショウしてオーブンでこんがり焼きました。^^

あとは、レンチンでスパゲティサラダを作りました。P_20170722_115405

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今日のお酒のアテです。
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今日はまだ明るいうちから吞んでます。. (○´ω`○)ゞエヘヘ

切り干し大根と、ピーマンじゃがいも細切り炒め

しばらく、買い物に行ってないので食材の危機・・・。
冷凍食品もあとわずか・・!

とりあえず野菜はあるので、買い物は明日行くとして、今日は野菜で何か作ります。
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切り干し大根♪

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人参、きざみ揚げを加えて、ダシ汁、みりん、酒、しょうゆ、油、汁が無くなるまで煮ました。

ピーマン、細切りにして、じゃが芋、鶏胸肉と炒めました。
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今夜のお酒のあて、完成~~(^^♪
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ほかには、キムチとぬか漬けキュウリ。
トマトのサラダ。

ベランダで水耕栽培しているベビーレタスは最近、苦くなってきました。
そろそろ旬を過ぎたのでしょうか??

明日はお肉買いに行こうっと!!^^









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