お酒大好き、ズボラおばさんのリアルな家呑み : 2017年08月

お酒大好き、ズボラおばさんのリアルな家呑み

50代シングルおばさん、早期退職しました。 節約しながら質素に暮らしてます。 発達障害のニート息子と保護猫カムちゃんと2人と1匹人暮らし。乳がん治療中! おまけに糖尿病。 それでもお酒は辞められない!!

2017年08月

育った豆苗で酒のあて

旅行から帰ってきたら、豆苗がこんなに育ってたので、
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さっそく、収穫して料理したいと思います。^^

しばらく買い物してないので、何もないー。
こんな時にとっておいた、焼き鳥缶使用します。
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豆苗と焼き鳥をさっと炒めて、玉子を回しいれる・・・。
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豆苗と焼き鳥缶の玉子とじ、出来上がりました(^^♪

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キャベツとナスのコチュジャン炒めも作成。
なんか、不味そう・・・・・('д` ;)

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今日のお酒のアテ、完成しました~~。

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ちょっと玉子が生過ぎたかな・・・。
でも美味しいです(^^♪。
ゆず味の焼き鳥と、豆苗がよく合います。

キャベツとナスのコチュジャン炒めは、見た目通り・・失敗。(≡ω≡.)
なぜか水っぽい。

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そして使用済みの豆苗はこんな感じになりました。
また早く大きくな~~~~れ!

今日も呑んでますよー。(o^∇^o)ノ
( ^^)/▽☆▽\(^^ ) カンパーイ!




「花伝抄」の朝食バイキング

ホテルの朝食バイキングって大好きです。(*´∇`*)
ウインナーや玉子焼き、ハム、唐揚げ、サラダ、スープ、パン・・・🎵🎵
好きなものばっかり並んでる~~。

京都「花伝抄」の朝ご飯も、バイキングなのですが、
基本セットを和食弁当か洋食プレート、事前に選ぶ必要があります。

私は洋食、ムスコは和食、ムスメは朝食べないからイラナイって・・・勿体ない。
Σ( ̄ロ ̄|||)

洋食プレート ↓
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ウインナー、鶏、野菜ピクルス、マッシュポテト、ミニドリア、サラダ。

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フワフワのオムレツ。^^

ムスコは和食のお重。
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テーブルに大きなお鍋の味噌汁が付いてました。(和食の人用)

あとはバイキングです。
おばんざいとか、鮭とか、ハム、チーズ、唐揚げ、納豆・・・・その他たくさん!
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いっぱい取って来ちゃった。^^;
コーンポタージュが、トロトロで最高に美味しかったです(^^♪。

またしても食べ過ぎました・・・。(*´ -`)

2日目の23日は鞍馬・貴船を廻ってクタクタ・・・。
京都駅前地下のとんかつ屋さんで遅めの昼食を食べました。

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大海老ヘレ膳 ↑

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海老、ぷりっプリでした!!!! (*゚▽゚*)
満足~~~♡

19時前に帰宅しました。

家に帰ったら、豆苗がこんなことに!!!w(゚o゚)w オオー!
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一夜でこんなに大きくなってる!
すごい成長です! びっくり~~~。




京都「花伝抄」で外呑み

ムスコ、ムスメ、私の3人で京都に行って来ました!

いやぁ~~、夏の京都は想像通り暑かったです。
蒸し暑くて、汗が止まりませんでした。
化粧直しが追いつきません(><)

珍道中は、もうひとつのブログにまとめたので、
家呑みブログにはやはり、旅の最大の楽しみ、
旅館での暴飲暴食を書きたいと思います。(^^♪

夕方になり、呑むよーーー! 食べるよーーー!と意気込んで、いざ食事処へ。
食事は部屋食では無く、お食事処の中の個室でした。
居酒屋の個室みたいな感じです。

まずは前菜。^^
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壬生菜とイクラの白和え、養老豆腐、手長海老、穴子小袖寿司、二味串、
食べたことないものばっかり。美味しい^^

先椀 ↓
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じゃが芋のすり流し。ハイカラ~~^^

お造り、他 ↓
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鯛・マグロ・ハモ・カンパチ・粒貝のサラダ・胡麻豆腐。
ハモは生まれて初めて食べました。
固いのかと思ったら、柔らかくてびっくり(@_@)。
美味しかったです!

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ここまでの呑み物は、レモンサワー→ワイン→ワインベースカクテル(画像)

次は小鍋 ↓
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合鴨治部煮です。すっごくいいお出汁が出てました。^^

焼き物 ↓
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鮎の塩焼き! 楽しみにしてたけど、これは普通かな。

ここからは焼酎(麦)のロックでチビチビ呑み進めます。
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ここにきて、「選べるおばんさい」 、と「あつあつ天ぷら」のオーダービュッフェです。
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かき揚、海老天、鯵天、ハモ天、南瓜天、甘長唐辛子天、を
とりあえず3人分づつ。

た、た、食べれるのかなーーーーー!?

まだまだ、あいついで出て来ます。今度はおばんざい。
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ニシン茄子、汲み上げ湯葉、ハモ皮胡瓜、順才茶わん蒸し、牛すじ味噌煮。

天ぷらは若者たち(ムスコ・ムスメ)が頑張って食べてましたが、
こういうのは、あまり手をつけなかったので、私がパクパク・・。

ここでご飯です。
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鮭と壬生菜の炊き込みご飯、香の物、汁椀。
鮭がゴロゴロ入ってて美味しかったです。
もうお腹がはち切れそうで・・・いくら呑んでも酔わない状態になってきました。^^;

焼酎のロックは2杯で終了。(*´ェ`*)

最後にデザート。
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ブドウ、桃、羊羹、ブリュレ。
和菓子とブドウは苦手なので、ムスコとムスメにパス。
ブリュレは美味しかったです🎵

お楽しみが終了しました。
ご馳走様でした。
こんな贅沢、何年振りだろうーー?
しあわせでした・・・(*´∇`*)

この後、寝る前に「夜泣きそば」も食べました。
どんだけ~~~。^^;
翌日、お風呂で体重を計ったら1.3キロ増!!




100円弁当!

明日から、1泊2日で京都に旅行に出ます!

夕方、荷物の準備をしていたのですが、
ほどよい大きさのバッグが無く、
急にリュックが欲しくてたまらなくなって、郊外のショッピングモールに買いに出ました。

いつもはかなり優柔不断でなかなか決められない私ですが、
運よく「これいいな!」って思うリュックがすぐに見つかりました。

後は、夜ご飯を買って帰ろうと思って、食品売り場へ。
時間は18時半過ぎ。

お総菜売り場は、ちょうど店員さんが見切りシールを貼りだしてる頃・・。
そんな中、びっくり価格のお弁当発見!!

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93円!! Σ(=゚ω゚=;)

税込みで100円です。
元値は398円。
店員さんは「半額の半額ですよ~~!!」って
言いながらシール貼ってました。

「おかずたっぷりの海苔弁当」です。
いつもなら、夕飯にこんなカロリー高いお弁当を買う事は無いけど、
100円なら文句言わない!
ムスコの分と2ヶ買いました。^^

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普通に美味しかったですよ。
海苔の下には、オカカがぎっしり。
白身フライもふっくらしてたし、春巻きもなかなかのお味。

でも、やっぱりちょっと脂がキツかった・・。

明日の旅行の為にも、胃を休めるために、今日は休肝日にしました。
今月1回目!

明日はブログお休みします。
おやすみなさいまし。
(^_^)




カナダ産ポークで豚しゃぶサラダ

100g=88円の、超お安いカナダ産ポークを買いました。
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お安いけど安全なの?? と、疑問に思った事もありますが、
結論から言って、日本にくるカナダ産ポークの安全性はかなり高く、品質管理とか、トレーサビリティとかちゃんとされてるみたいです。
(^∀^)

今日は、このお肉で豚しゃぶサラダを作りました。
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お豆腐で嵩増ししました。(*´∇`*)
ちなみに豆腐は、ドラッグストアで1丁23円でした!
タレはポン酢に、ゴマ、生姜を加えたもの。

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緑の野菜は、豆苗です。

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好きな時に、好きな分だけ食べれるから便利~~~(^^♪

(* ̄∀ ̄)ノ□☆□ヾ( ̄∀ ̄*) ノムゾォー!!



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