お酒大好き、ズボラおばさんのリアルな家呑みとネコ : 2018/10

お酒大好き、ズボラおばさんのリアルな家呑みとネコ

50代無職のシングルおばさんです。 節約しながら質素に暮らしてます。 発達障害のニート息子と保護猫カムちゃんと2人と1匹暮らし。乳がん治療中! おまけに糖尿病。 それでもお酒は辞められない!!

2018/10

ワインに合う手抜きアレコレ

今日のお酒のアテ。
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業務スーパーで買った「チキンランチョンミート」。
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相変わらず、不思議な食感と味です。

ホロホロしてるけど、しっとりもしてるし。
味はコンビーフのような・・・、魚肉ソーセージのような・・・。

ムスコはかなり気に入ってるようです。
私も嫌いではありません。^^

チーズイン春巻き。
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ニッスイの冷凍食品。
モッツァレラチーズ揚げです。
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チーズがもちっとしてて、めっちゃ美味しーーーーー🎵
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少し前にドン・キホーテで”驚安”で買った、小麦胚芽クラッカー。
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これもワインに合いますねぇ・・・。(*^^*)

今日のお酒のアテのカロリー、糖質。
■糖質、約27.0g
■カロリー、約470kcal 
■材料費、約190円



業務スーパー買い出し

久しぶりに業務スーパーに行って来ました。

最近、買い物はほとんど近所のドラッグストア。
肉も野菜も売ってるし、うどん玉が9円とか、豆腐が19円とか激安!
お酒類も安いです。^^

たまに、普通のスーパーでお惣菜や魚を買う感じかな。

しかし、そのドラッグストアにも弱点があります。
我が家でよく食する「鯖の水煮缶」が超まずい・・・・。
(><)
鯖の身がパッサパサなんです。

なので鯖の水煮缶は業スーでまとめ買い。^^
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前回買って、ムスコに好評だった「チキンランチョンミート」も2缶。

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一缶、370g入りで238円(税抜き)。

鯖の水煮缶は99円(税抜き)。
スライスチーズは15枚入りで198円(税抜き)。
冷凍の骨とりタラは500g入りで360円(税抜き)。
きな粉は200g入りで84円(税抜き)などなど。

お財布に優しい~~(*^^*)。

業スーの近くにある、JAの野菜即売所にも寄って来ました。

地元のお野菜が安い(^^♪
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ほうれん草110円、小松菜100円、ねぎ100円。

おろし餅、誘惑に負けて買ってしまいました・・・。(ノд・)
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好きなんです。
でも血糖値上がりそう・・・・。(><)

お昼ご飯にいただきました。
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お餅は2個だけ(一個40g)。
他には高野豆腐の煮物(昨日の残り物)、オイルキャベツなど。

この食事で多分、糖質45gくらいかなぁ。

一応食前に「大人のカロリミット」を飲みましたが、2時間後に尿糖検査してみたら陽性「+」でした。(><)

やっぱりダメでしたね^^;



セブンの冷凍餃子、大根ステーキ、高野豆腐煮ほか

今日のお酒のアテ。^^
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大根ステーキ。
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フライパンで蒸し焼きして柔らかくなったら、バターと焼肉のタレを絡めて軽く焦げ目がつくまで焼きました。

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結構時間かかって面倒だったけど、美味しーーーー。

京都で買った、黒七味が合います~~(^^♪

セブンイレブンの冷凍餃子。
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最近、餃子にハマってます。
バイトじゃない日は毎日でも食べたい気分♪
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んーーーー・・・。

私的には、このまえ食べたローソンの冷凍餃子の方が美味しかったと思う。
原材料をみたら、鶏肉・豚肉でした・・・、なるほど。

高野豆腐としめじの煮物。
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柿、道の駅で買いました。
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一般の家の庭で生ったような、ふつーーーの種あり柿です。
4個で100円。

柿はビタミンやミネラルが豊富だけど、とっても糖質高いのですね。
半分だけにしときました。

今日のお酒のアテのカロリー、糖質。
■糖質、約42.0g
■カロリー、約450kcal 
■材料費、約220円

一食の糖質は40g以内と決めてますが、最近ちょいちょいオーバーしてます。
^^;
次の糖尿病内科の診察は11月22日。

さて、いかに・・・・。




お昼のセブンご飯

メルカリで洋服が売れました♪

2,000円で売れて、そこから手数料200円と送料600円引かれて、利益は1,200円ほどですが。

セブンから発送したので、ついでにお昼ご飯を買いました。

セブンご飯です。(*^^*)
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シーザーサラダサンド、ごぼうとひじきの明太風サラダ、さくさくメンチカツ。
あと作り置きのオイルキャベツに、とろろ昆布汁。

他に、ムスコ用ご飯とかも買ったらお会計は約1,200円。
洋服を売った利益、全部使っちゃった。^^;

いい事ありました!
セブンの「700円くじ」を引いたら「生茶」当たりました~(^^♪
(画像の後ろの方に映ってるやつ)

それにしても、ごぼうのサラダめっちゃ美味しいです~~(^^♪
(ちょっと奮発しました。235円)。
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色んな具材が混じり合ってます。
食感もいい! ^^

お昼ごはん、糖質は全部で45gくらいでちょいオーバーくらいだけど、脂質はおそろしくオーバー! この食事で40gくらい。

やっぱり市販のものって、脂質たかいですねぇ。
('д` ;)


昨日は呑み過ぎて、気づいたらリビングで爆睡してました。
部屋にもどって、また朝の9時までぐっすり。

トータルしたら10時間くらい寝てたみたいです。
寝すぎ・・・。(><)



今日の朝昼晩、おやつワッフル

今日の朝ごはん。
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レタス、スクランブルエッグ、鶏サラダ、きな粉豆乳ヨーグルト。
パンは、バゲットみたいに見えるけど、HBで焼いた食パンの端っこです。^^

お昼ごはん。
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高野豆腐にレトルトカレー、コールスローサラダ、わかめスープ。

レトルトの「銀座カリー」、初めて食べました。
コクがあってめっちゃ美味しいです!!(@@)
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この前、ドン・キホーテで130円くらいで買いました。

普通のスーパーだと200円くらいだったような。
もっとたくさん買っておけば良かったーーーー。(><)

おやつにモンテールのワッフル。
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モンテールからは、糖質をおさえたロカボスイーツが何種類か出てるけど、これは一般のワッフル。
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それでも、1個あたり糖質は11.7g、カロリー88kcalなので、許容範囲です。
(*^^*)

夜ごはん。
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オートミール(30g)、油揚げ煮、目玉焼き、レタス、舞茸&サバ水煮。

昨日は休肝日でした。
今日は呑もう~~~!

その前にバイトに行ってきます・・・。



今日の朝昼晩、おやつアップルパイ

朝ごはん。
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HBで焼いた食パン(めちゃくちゃイビツ^^;)、鶏ハム、オイルキャベツ、しめじ(レンチン)、玉ねぎ漬け、きな粉豆乳ヨーグルト。

お昼ごはん。
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オートミール(30g)、つぶし目玉焼き、野菜かき揚1/4個、メンチカツ1/4個、オイルキャベツ、とろろ昆布汁、茗荷・玉ねぎの漬物。

おやつ。ミニアップルパイ(*^^*)
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今月初め、家族旅行に行った時のお土産です。

甘~~~い、たまには美味しいな~~(^^♪

夜ごはん。
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かさ増し炒飯、納豆、とろろ昆布汁。

もち麦ごはん70gに、しめじ、ブロッコリー、木綿豆腐、卵やらなんやらでカサ増ししてます。
木綿豆腐の水切りが足りなかったかも(><)。
食感が今いち・・・。

今日から3日間続けてバイトですーーー。
しかも苦手な作業の場所。(><)

ヤフーの検索窓に「バイトに行きたくない」と打ってみたら、対処法が出てました(笑)。

「早目に家を出る」、「友だちに愚痴る」、「終わったあとに自分にご褒美」等々、いくつか出てたけど、やっぱり「お金のことを考えて頑張る」に一票です。^^




豚生姜焼き、レンジで温やっこ、オムレツ

今日のお酒のアテ。^^
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豚の生姜焼きです。
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フライパンでお肉を焼いて、チューブの生姜と焼肉のタレをかけただけ。^^;

ずぼらだけど、美味しく出来ました~~。

添えてあるのは”オイルキャベツ”
2型糖尿病ブログ、「うちの夫が糖尿病になっちゃった!」のマルコさんのレシピです。
(キャベツ千切りに、オリーブオイルと塩少々ふりかけて、600wで5分くらいレンチン)

生キャベツより食べやすいし、たくさん食べれちゃいます。
色々アレンジも出来そうです。^^

レンチン温やっこ。
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豆腐、しめじ、油揚げを600wで3分ほどレンチンして、だしつゆをかけました。
「黒七味」がよく合います(^^♪

ただのオムレツ・・・。
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「浅漬けサラダの素」で漬けた玉ねぎを添えていただきます♪
(*^^*)

今日のお酒のあて
■糖質、約13.0g
■カロリー、約510kcal 
■材料費、約170円

( ^_^)/□□\(^-^ ) カンパーイ!




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