お酒大好き、ズボラおばさんのリアルな家呑み : 2018年12月

お酒大好き、ズボラおばさんのリアルな家呑み

50代シングルおばさん、早期退職しました。現在週3日のプチバイト生活。 節約しながら質素に暮らしてます。 現在ニート息子と2人暮らし。乳がん治療中! おまけに糖尿病になり糖質制限しています。 それでもお酒は辞められない!!

2018年12月

大晦日!業務スーパーで買い出し

お正月用食糧の買い出しに、業務スーパーに行ってきました。
IMG_20181231_140225
4,000円超えました!(@@)

ロースハム、やわらか煮豚、チキンナゲット。
IMG_20181231_140321

我が家の必需食糧。
IMG_20181231_140537

リッチチーズケーキ。
IMG_20181231_140238
濃厚で美味しいと、ネットで評判がいいので買ってみました。
食べるのが楽しみ(^^♪

今日のお酒のアテ。^^
IMG_20181231_190328
焼カレイ、チキンナゲット、煮豚、ロースハム、卵焼き、レタスとツナのサラダ。

かなり大きなカレイです!
IMG_20181231_1434
この大きさでこの値段はほんとにお得!

卵焼き。
IMG_20181231_190405
ムスコのリクエストで作った唯一の手料理?
白身がちゃんと混ざってなくて、クオリティはいまいちですが「美味しい!」って言ってくれました。
^^

ロースハム。
IMG_20181231_190425
500g入りで478円でした。
フツーーー。

ブラジル産チキンナゲット。
1キロ入りで580円。
IMG_20181231_190641
お肉が柔らかくて美味しいです。^^
マックやケンチキのより肉々しい感じ。

「やわらか煮豚」、600gで460円。
IMG_20181231_190418
冷蔵庫に入れておいたので、煮凝りが出来てます。

IMG_20181231_190813
柔らかくてお肉の旨みもあって、甘辛タレで美味しい!(*^^*)

サラダ。
IMG_20181231_190338
レタスにツナと焼き海苔をトッピング。

今夜はダラダラと日付が変わっても呑み続けます。

今日のお酒のあて
■糖質、約22.5g
■カロリー、610kcal 
■材料費、約480円

( ^_^)/□□\(^-^ ) カンパーイ!

こんな拙いブログにご訪問頂き、ありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願い致します。(*^_^*)


20181231aisatu2


手羽元のトマト煮、カレイの煮付け、絹厚揚げ他

今日のお酒のアテ。^^
IMG_20181230_184840
手羽元のトマト煮、カレイの煮付け、ネギトロ巻き、絹厚あげレンチン、キムチサラダ。

魚が凄く食べたくなって、カレイの切り身を買って来ました。
IMG_20181230_181133

めんつゆで煮付けに。
IMG_20181230_184918
子持ちでした。
美味しかった~~(^^♪

手羽元のトマト煮。
IMG_20181230_184912

電気圧力鍋で調理です。
トマトジュース、トマトケチャップ、手羽元を投入。
IMG_20181230_180650

加圧時間を8分に設定してスタートボタンを押しただけ。
IMG_20181230_183831

ホロホロです。^^
IMG_20181230_185139

絹厚あげをレンチンして、エバラのおろしのタレをかけたもの。
IMG_20181230_184921

IMG_20181230_181723

もっちもちで美味しーーーー。^^
IMG_20181230_185627

ネギトロ巻き。(お昼の残り)
IMG_20181230_184854

キムチサラダ。
IMG_20181230_184924
キムチをマヨネーズをあえてみました。
まろやかな感じになりました。
アリ・・・・・かな。

今日のお酒のあて
■糖質、約38.0g
■カロリー、約540kcal 
■材料費、約340円

( ^_^)/□□\(^-^ ) カンパーイ!


今日の朝昼晩、コッペパン専門店

昨夜バイトから帰ったら、ムスコが卵スープを作って待ってくれてました。
(*´∇`*)

ミゾレ降る寒い夜、おまけに残業で23時過ぎになった私のために作ってくれたとか。
優しい・・・・ウルウル(ノд・。)
(台所は散らかし放題でしたけど)
IMG_20181227_233450
優しいコンソメの味で美味しかったです!
身も心も温まりました。^^
ごちそうさまでした。

昨夜は呑まなかったので、なかなか寝付けず・・・・。
ようやく眠れても、2時間おきくらいに目が覚める。
寝たり起きたり・・・、最終的に朝10時過ぎまで寝てましたけど。^^;

心配していた積雪は4㎝くらい。
大したことなかったけど、寒くて布団からなかなか出られなかった。
(><)

朝ごはん。
IMG_20181228_103556
パスコのくるみ食パン、しめじ、ブロッコリー、ウインナー、卵焼き、カレースープ、きな粉豆乳ヨーグルト。

お昼ごはん。
以前から気になっていた「コッペパン専門店」でパンを買って来ました。

2時過ぎに行ったので空いてましたが、お昼に行くと行列が出来ているそうです。

息子にはお店で1番人気の「極旨じゃがいもコロッケ」。
280円(税別)
IMG_20181228_141333

私は3番人気の「鶏チリ」、450円(税別)、高かった!
(ちなみに2番人気は「エビカツ」らしいです)
IMG_20181228_141151
コッペパンは20cm近くあって、1個で十分満足できる大きさです。

私には多過ぎる(糖質が)ので、4分の1を息子に食べてもらいました。

鶏チリがしっかり詰まってました。
IMG_20181228_142012
パンがふわふわで、美味しい~~(*^^*)。

夜ごはん。
冷凍のタコ焼きをレンチンでスープたこ焼きに。
IMG_20181228_174003
このタコ焼きの炭水化物は1個2.9g
8個食べても余裕で許容範囲(^^♪

バイトは明日が仕事納めです。
あと2日、頑張ろう~~。^^




今日の朝昼晩、電気圧力鍋で炊き込みご飯

朝ごはん。
IMG_20181227_073111
HBで焼いたパン、しめじ、大根とツナのサラダ、ブロッコリー、ほうれん草、きな粉豆乳ヨーグルト。

お昼ごはん。
IMG_20181227_124823
しょうがとキノコの炊き込みご飯(90g)、ウインナー、かぼちゃサラダ、野菜サラダ、カレースープ。

電気圧力鍋で炊き込みご飯を作ってみました。
IMG_20181227_123009
もち麦と白米を1対1に、ショウガたっぷり、キノコ(エノキ、しめじ)でかさ増し。
調味料を入れ加圧10分で調理しました。

圧が抜けるまで20分ほどかかりますが、それでも炊飯器で炊くより早いし美味しい(^^♪

夜ごはん。
IMG_20181227_174429
オートミール(30g)野沢菜炒め乗せ、豚ロースステーキ、ブロッコリー、大根サラダ、さば缶入りスープ。

今は冷たい雨降ってますが、もうすぐ雪に変わるみたい。
”今季最強”の寒波だそうで、朝起きたらどれくらい積ってるのかなぁ。
(*´ェ`*)

その前にバイト行って来ます。
寒そっ{(+ω+)}




ふくらぎ刺身、ニラ玉キムチ、茹で鶏とレタスのサラダ

今日のお酒のアテ。
IMG_20181226_184037
ふくらぎのお刺し身、ニラ玉キムチ、茹で鶏とレタスのサラダ。

IMG_20181226_171002
2~3人前入りでこのお値段。
お買い得でした(^^♪

IMG_20181226_184052
ほぼハマチ!
脂が乗ってて美味しかったです。^^

ニラ玉キムチ。
IMG_20181226_184114
ニラが少なく見えるけど、卵の下に片寄ってます。

IMG_20181226_184128

レタス、茹で鶏、カニカマ、プチトマトのサラダ。
IMG_20181226_184108

スーパーに並ぶ野菜は、愛知、長野、茨木、千葉、福岡あたりの産地が多いけど、このレタスは”淡路島産”でした。

淡路島行ってみたい・・・・。

来年のひとり旅の候補地です。^^

今日のお酒のあて
■糖質、約11.5g
■カロリー、約380kcal 
■材料費、約300円

( ^_^)/□□\(^-^ ) カンパーイ



プロフィール

しましまネコ

記事検索
ブログ村
最新コメント