今日のお酒のアテ ^^
麻婆豆腐、小松菜とモヤシのナムル、4色サラダ。
小松菜とモヤシのナムルです。
さっと茹でて、ゴマ油と塩で和えました。
麻婆豆腐。
ドラッグストアで買った1丁19円の木綿豆腐に、昨日買った半額の合挽き肉で低コストな麻婆豆腐が出来ました。(・∀・)
味付けはコレ♪
お正月に娘が帰省してきた際、お土産に買ってきてくれたものです。
明太子たれをベースに、旨みを凝縮した万能調味料。
ちょっと甘辛い和風コチュジャンと言った感じかな。
何に使っていいかわからず、冷蔵庫の隅で眠ってましたけど、意外と麻婆豆腐にすっごく合います!
4色サラダ。 緑、黄、赤、白。^^
緑はサニーレタスとブロッコリー、赤はトマト。
黄色いのは炒り卵です。
白いのはゴボウサラダと玉ねぎスライス。
サニーレタスはたまたま特売品で安かったので買ったのですが、レタスより数段と栄養価が高いんですね!
知りませんでした。Σ(゚д゚;)
絶対レタスの方が各上だと思ってましたよ。
これからはサニーレタスを買うべし!
今日のお酒のあて
■糖質、約19.0g
■カロリー、約420kcal
■材料費、約180円
( ^_^)/□□\(^-^ ) カンパーイ!
麻婆豆腐、小松菜とモヤシのナムル、4色サラダ。
小松菜とモヤシのナムルです。
さっと茹でて、ゴマ油と塩で和えました。
麻婆豆腐。
ドラッグストアで買った1丁19円の木綿豆腐に、昨日買った半額の合挽き肉で低コストな麻婆豆腐が出来ました。(・∀・)
味付けはコレ♪
お正月に娘が帰省してきた際、お土産に買ってきてくれたものです。
明太子たれをベースに、旨みを凝縮した万能調味料。
ちょっと甘辛い和風コチュジャンと言った感じかな。
何に使っていいかわからず、冷蔵庫の隅で眠ってましたけど、意外と麻婆豆腐にすっごく合います!
4色サラダ。 緑、黄、赤、白。^^
緑はサニーレタスとブロッコリー、赤はトマト。
黄色いのは炒り卵です。
白いのはゴボウサラダと玉ねぎスライス。
サニーレタスはたまたま特売品で安かったので買ったのですが、レタスより数段と栄養価が高いんですね!
知りませんでした。Σ(゚д゚;)
絶対レタスの方が各上だと思ってましたよ。
これからはサニーレタスを買うべし!
今日のお酒のあて
■糖質、約19.0g
■カロリー、約420kcal
■材料費、約180円
( ^_^)/□□\(^-^ ) カンパーイ!