今日のお酒のアテ。^^
豆腐クリームのグラタン、ミートボールサラダ、ブリあら大根(一昨日の残り物)。
耐熱容器に豆腐(半丁)入れて、2分ほどチンして水切り。
マヨネーズ大匙1、塩コショウを加えて潰しながら混ぜる。
具材は、レンチンした玉ねぎ、ブロッコリー、ベーコンなど。
とろけるチーズをのせて、焦げ目が付くまでトースターで焼いたら出来上がり♪
美味しいです(^^♪
ボリュームあるのに低カロリーでヘルシーです。^^
サニーレタスとミートボール。
安くなってたから買っただけ。^^;
お弁当に入ってるような甘いミートボールでした。
ぶりアラ大根。
一昨日の残り。
顔の部分なので大きいけど、食べれるとこ少ない・・。^^;
でも、すっごいコラーゲン!
ぷるぷる(*^^*)
今日のお酒のアテ。
■糖質、約25.0g
■カロリー、約520kcal
■材料費、約210円
( ^_^)/□□\(^-^ ) カンパーイ!
ブログ1号もヨロシクお願いします
最新記事
このブログの人気記事
記事検索
最新コメント
楽天
プロフィール
しましまネコ
アラカン離別シングル、乳癌サバイバー&糖尿病。発達障害のニート息子と2人暮らし。節約しながら質素に暮らしています。毎日の家呑みとゆるい糖質制限の食事を綴ります。(^^)