今日のお酒のアテ。
”クスリのアオキ”というドラッグストアで買った煮しめに、電気圧力鍋で作った大根と菊芋の煮物を合体させました。
ドラッグストアの煮しめは、結構な量が入って218円、そしてそこから半額になってたの~~。
(´∀`*)
菊芋は煮たり、焼いたり、漬物にしたり、色々やってみたけど素材の味が強くてちょっと持て余し気味。^^;・・・。
クスリだと思って食べてますが。
私が愛用しているポポロの低糖質パスタのシリーズからフジッリ。
糖質50%offです(^^♪
カニカマと枝豆と玉ねぎを加えました。
このくらいの量(小皿軽く1杯)で糖質6~7g弱くらいかな。
もっと野菜をいっぱいにして主食にしても美味しそう🎵
ハムサラダ。
ドレッシングは、すりゴマ、オリーブオイル、バルサミコ酢、酒、マヨネーズを混ぜたもの。
これは一昨日の残り物で、しゃきしゃきレタスと豆腐の豚肉キムチ炒め。
だいぶグダグダになってます。^^;
今日のお酒のあて。
■糖質、約31.0g
■カロリー、約420kcal
■材料費、約260円
昨日は休肝日を貫きました。
ワイン一杯グッと呑んで寝ようかなって思いましたが、1杯じゃ終わらなくなりそうなので我慢しました。^^;
今夜は( ^_^)/□□\(^-^ ) カンパーイ!
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プロフィール
しましまネコ
アラカン離別シングル、乳癌サバイバー&糖尿病。発達障害のニート息子と2人暮らし。節約しながら質素に暮らしています。毎日の家呑みとゆるい糖質制限の食事を綴ります。(^^)