今日のお酒のアテ。^^
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国産の若鶏手羽元が100g=48円、お買い得🎵
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電気圧力鍋で大根と手羽元の煮こみを作ります。^^
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鍋に大根、手羽元、生姜、鶏ガラスープの素、めんつゆ、酒、水を入れて加圧6分。
スタートボタンを押したら、あとはほったらかし。

出来上がり~~(^^♪
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大根はほっくほくです!
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手羽元も柔らか~~~い!
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美味しいーー。^^

ドラッグストアのお惣菜コーナーに売っていたパンプキンサラダ。
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昨日買ったので、賞味期限切れてるけど気にしませんよ。^^;。
100gあたりの糖質は12.9gと、カボチャサラダにしては低糖質?

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甘くて美味しい!
しかし、栄養成分をよく見ると、カロリーも脂質も高っーー。(@@)

半分だけにしておきました。^^;
残りはまた明日。

エリンギのソテー。
粉チーズとベランダ栽培のイタリアンパセリをふりかけて。
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ダイソーのミニフライパンで炒めて、そのまま食卓へ。
熱々で美味しいです。^^
(イタリアンパセリはレンチンで乾燥させました)

もずく酢納豆。
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中性脂肪対策のためにも、最近1日1パック納豆を食べ続けてきたけど、元々そんなに好きじゃなくて・・・。^^;
飽きてきました。

キュウリのキューちゃんと、甘酢生姜。
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今日のお酒のアテ。

■糖質、約20.0g
■カロリー、約370kcal 
■材料費、250円

( ^_^)/□□\(^-^ ) カンパーイ!

私の腕枕でお昼寝中のカムちゃん。(。・ω・。)ノ♡
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寝てる時が一番かわいいな。^^