今日のお酒のアテ。
ゴーヤチャンプルー
材料はゴーヤ、豚肉、豆腐、卵。
ゴーヤを炒めるとき「ほんだし」を多めにふりかけます。
そうすると下処理しなくても苦みが和らぐと、以前コメントで教えていただきました!
(*^^*)
出来ました(^^♪
ゴーヤのほの苦さが美味しいです~!^^
ピーマンの肉詰めフライはお惣菜。
広告の品で、5個で200円🎵
大き目なので1個だけにしました。
焼いたのと違って、ピーマンはとろけるように柔らかいです。
お肉もジューシーで美味しいです! (^^)
チリ産トラウトサーモン。100g=198円
玉ねぎスライスをトッピングしました。
ポン酢とワサビでいただきました。
美味しかったです~。^^
今日のお酒のアテ。
■糖質、約15.0g
■カロリー、約450kcal
■材料費、約370円
( ^_^)/□□\(^-^ ) カンパーイ!
カウンターの下を掃除してたら、カムが上から覗き込んでて可愛かったので写真とりました。
(*^^*)
ギャッ! 猫パンチ。^^;
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プロフィール
しましまネコ
アラカン離別シングル、乳癌サバイバー&糖尿病。発達障害のニート息子と2人暮らし。節約しながら質素に暮らしています。毎日の家呑みとゆるい糖質制限の食事を綴ります。(^^)
最近、惣菜率が少しアップ気味では?
美味しそうではあるんですが...
カムちゃんも遂に猫パンチを
繰り出すようになりましたか?
シャーよりは全然可愛いですよね。