今日のお酒のアテ。^^
数日前に「ZIP」で紹介されていた”我が家のお好み焼きレシピ”を真似して、厚揚げお好み焼き風を作りました。
まず厚揚げを半分の厚さに切って、さらに4等分してゴマ油で焼く。
焼き目がついたら、お好みで、ソース、マヨネーズ、鰹節、青のりなどをかけて出来上がり(^^♪
私は出汁醤油をかけて和風お好み焼きにしていただきました。
美味しかったです!
茄子の肉味噌炒め。
茄子、豚ひき肉、ショウガ、ネギ、エバラの豚みそ焼きのタレ、醤油。
茄子がとろっとして美味しかったーー。^^
春雨スープ。
緑豆はるさめ、わかめ、人参、しめじ、しょうが、出汁醤油。
汁物があるとお腹が満足(^^♪
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今日のお酒のあて
■糖質、約31.0g
■カロリー、約330kcal
( ^_^)/□□\(^-^ ) カンパーイ!
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かむちゃん、箱の中にちょこん。
落ち着くニャ~~。
ふわぁ~~~。
(=^・^=)
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プロフィール
しましまネコ
アラカン離別シングル、乳癌サバイバー&糖尿病。発達障害のニート息子と2人暮らし。節約しながら質素に暮らしています。毎日の家呑みとゆるい糖質制限の食事を綴ります。(^^)