お酒大好き、ズボラおばさんのリアルな家呑みとネコ

50代無職のシングルおばさんです。毎日呑んでます♪  発達障害の息子と猫1匹のお気楽暮らし。 乳がんサバイバーで糖尿病。それでもお酒は辞められない!!

2020/07

今日の朝昼ごはんと晩酌、昨日の残り物ゴーヤチャンプルー


にほんブログ村 酒ブログ 家飲みへ にほんブログ村 ダイエットブログ 低炭水化物・糖質制限ダイエットへ にほんブログ村 猫ブログへ
朝ごはん。
IMG_0731000
全粒粉のコーヒー食パン(バジルオリーブオイルをつけて)、ブロッコリー、エリンギ、きな粉豆乳ヨーグルト、粉緑茶。

お昼ごはんはブルーベリーチーズパイ。
IMG_0731001
生協スーパー内のパン屋さんで購入。

むしょうに甘い物が食べたくなったのー!(*´∇`*)

ここのパンは元々お安いんだけど、半額でさらにお得でした(^^♪

ブルーベリーチーズパイ(4分の1)とコーヒー🎵
IMG_0731002
爽やかな甘みでめちゃ美味しかったです。 
満足~~(*^^*)

今日のお酒のアテ。
IMG_1048

ゴーヤチャンプルー、昨日の残り。
IMG_1049

レタスとカニカマとキュウリのサラダ。
IMG_1050

今日のお酒のアテ。

■糖質、約20.0g
■カロリー、約420kcal 
■材料費、約220円

( ^_^)/□□\(^-^ ) カンパーイ!

----------------------------------------------------------

カム君、蛇口から直接水を飲むことを覚えました。^^
IMG_1162

IMG_1164

流れる水には以前から興味津々で、猫パンチしたり、時には手を塗らして舐めていてましたが、ついに蛇口でデビューです。(=^・^=)

IMG_1165





ランキングに参加しています。応援して頂けると励みになります(=^・^=)
にほんブログ村 酒ブログ 家飲みへ にほんブログ村 ダイエットブログ 低炭水化物・糖質制限ダイエットへ にほんブログ村 猫ブログへ

ささげとベーコンと茄子のオイスター炒め、ゴーヤチャンプルー他


にほんブログ村 酒ブログ 家飲みへ にほんブログ村 ダイエットブログ 低炭水化物・糖質制限ダイエットへ にほんブログ村 猫ブログへ

今日のお酒のアテ。^^
IMG_1146

一昨日、兄達と大野城に行った時に道の駅で買った野菜です。
IMG_1112
ささげとミニトマト。

カム君が興味津々。^^
IMG_1143

ささげはインゲンに似てるけど、もっと細長くて固い感じです。

ささげとベーコンと茄子のガーリックオイスター炒め。
IMG_1144

IMG_1147

IMG_1150
噛むとキュッキュッと音がします。

息子はその食感が苦手で食べれないって。^^;
私は全然大丈夫だし美味しいと思うけど、今度は煮てみよう。

ゴーヤチャンプルー。
IMG_1047

IMG_1148

レタス、カニカマ、キュウリ、プチトマトのサラダ。
IMG_1149

トマトは3種類ありました。
黒っぽいのが一番甘くて美味しかったです。^^

今日のお酒のアテ。

■糖質、約18.0g
■カロリー、約400kcal 
■材料費、約250円

( ^_^)/□□\(^-^ ) カンパーイ!

----------------------------------------------------------

おとぼけ顔。^^
IMG_1156

大欠伸。
IMG_1157

着地点を思案中。
IMG_1158

(=^・^=)






ランキングに参加しています。応援して頂けると励みになります(=^・^=)
にほんブログ村 酒ブログ 家飲みへ にほんブログ村 ダイエットブログ 低炭水化物・糖質制限ダイエットへ にほんブログ村 猫ブログへ

電子レンジでチキンハム、厚揚げと長芋の煮物、サラダ


にほんブログ村 酒ブログ 家飲みへ にほんブログ村 ダイエットブログ 低炭水化物・糖質制限ダイエットへ にほんブログ村 猫ブログへ
今日のお酒のアテ。

横浜から帰省中の兄は、16時37分発の電車で帰って行きました。

横浜と言っても、八景島の近くなので自宅に着くのは22時過ぎ?

明日は普通に出勤だそうです。

「えー、疲れるね。1日余裕をみたら良かったのに」て言ったら、

「全然! 仕事に行くのは楽しい」だって。

定年になる前は、帰って来るのは毎日22時過ぎ。
(現在は定時に帰ってるらしいが)

土曜出勤も当たり前、という激務だったみたいだけど、仕事に行くのを憂鬱とか思った事ないらしい・・・。

私とは違う人種のようです。( -д-)

今日のお酒のアテ。^^
IMG_1038

鶏むね肉のチキンハムです。
IMG_1039
鶏むね肉+しょうゆ+塩+オリーブオイル。
(クックパッド:ともみきっちんさん作)  

以前コメントで教えていただいたのをリピしてます。^^

耐熱容器に鶏むね肉を入れて、しょうゆと塩とオリーブオイルを全体に絡ませて、しっかりラップをして加熱。

お肉の大きさや厚みにもよると思うけど、今回は500W2分で裏返して、さらに2分。
IMG_1036
ラップがキュゥ~~っとなって、真空パックみたいになってます。
冷めるまでこの状態で放置。

IMG_1052
しっとり柔らかくて美味しーー。(*^^*)
(加熱時間が長すぎるとパサパサな感じになる)

厚揚げと長芋とスナップエンドウとミョウガの煮物。
IMG_1034

長芋は10日ど前に長芋ステーキを作った時の残りで、一部変色して傷んでたので煮物にしちゃいました。
IMG_1042
ホクホクして美味しい。^^

レタスとキュウリのサラダ。
IMG_1041

今日のお酒のアテ。

■糖質、約20.0g
■カロリー、約420kcal 
■材料費、約220円

( ^_^)/□□\(^-^ ) カンパーイ!

----------------------------------------------------------

デーモン閣下に目が釘付けになってるカム君。
IMG_1107
ずっと見てました。^^;

爪とぎカム君。
IMG_1032

IMG_1030

IMG_001031

(=^・^=)







ランキングに参加しています。応援して頂けると励みになります(=^・^=)
にほんブログ村 酒ブログ 家飲みへ にほんブログ村 ダイエットブログ 低炭水化物・糖質制限ダイエットへ にほんブログ村 猫ブログへ

「8番らーめん」とゴーヤのお浸し


にほんブログ村 酒ブログ 家飲みへ にほんブログ村 ダイエットブログ 低炭水化物・糖質制限ダイエットへ にほんブログ村 猫ブログへ

夜ごはん。

兄帰省2日目で、夜は福井県民のソウルフード「8番らーめん」に行って来ました。
IMG_1101
私と母は、麺が半量の「小さな野菜ラーメン」を注文しました。

兄は「唐麺」。(麺にタレを絡めて味わうスープの無いらーめんです)

「8番らーめん」は太目の麺と野菜が多いのが特徴。
IMG_1100

この味ーーー!(^o^)
久しぶりに食べたけどやっぱり美味しかったです。

今日のお酒のアテ。
IMG_1102

ゴーヤのお浸し。
IMG_1103
鰹節をかけたいところだけど、カムがとんできちゃうので、キューピーの「ごまと香味野菜」のドレッシングでいただきます。^^

ゴーヤ、ちょっと苦いのがたまらなく美味しい~(^^♪

今夜も、( ^_^)/□□\(^-^ ) カンパーイ!


---------------------------------------------------------

IMG_1105

「鰹節くれーーーーーーー」
IMG_1106








ランキングに参加しています。応援して頂けると励みになります(=^・^=)
にほんブログ村 酒ブログ 家飲みへ にほんブログ村 ダイエットブログ 低炭水化物・糖質制限ダイエットへ にほんブログ村 猫ブログへ

キュウリとミョウガと紫蘇の甘酢


にほんブログ村 酒ブログ 家飲みへ にほんブログ村 ダイエットブログ 低炭水化物・糖質制限ダイエットへ にほんブログ村 猫ブログへ

今日のお酒のアテ。^^

キュウリとミョウガと紫蘇の甘酢。
IMG_1026

IMG_1025
キュウリは塩で軽く揉んでしんなりしたら、水気を切ってミョウガ・紫蘇・黒酢・パルスイート・塩で和えました。

IMG_1027
さっぱりして美味しいです。^^

横浜の兄が帰省しています。
お酒は一滴も呑めない人です。^^;

夜ご飯は一緒に食べたのでお腹は空いてないけど、何もないのも寂しいので軽く1品だけ作りました。


今夜も、( ^_^)/□□\(^-^ ) カンパーイ!


---------------------------------------------------------

カム君は超ねむねむ・・・。^^
IMG_1056

zzzZZZ・・・。
IMG_1057

IMG_1055

脱力したV字の脚がかわいい! (´∀`*)
IMG_1061

IMG_1059

(=^・^=)






ランキングに参加しています。応援して頂けると励みになります(=^・^=)
にほんブログ村 酒ブログ 家飲みへ にほんブログ村 ダイエットブログ 低炭水化物・糖質制限ダイエットへ にほんブログ村 猫ブログへ
プロフィール

しましまネコ

50代離別シングル、乳癌サバイバー、糖尿病。 発達障害のニート息子と猫1匹、節約しながら質素に暮らしています。 毎日の家呑みとゆるい糖質制限の食事を綴ります。

記事検索
楽天
PVランキング
PVアクセスランキング にほんブログ村
ブログ1号もヨロシクお願いします^^

お金の事、家族の事など日々のあれこれを書いています↓

最新コメント