お酒大好き、ズボラおばさんのリアルな家呑みとネコ

50代無職のシングルおばさんです。毎日呑んでます♪  発達障害の息子と猫1匹のお気楽暮らし。 乳がんサバイバーで糖尿病。それでもお酒は辞められない!!

2021/01

野菜たっぷりホルモン炒め、はるさめ中華サラダ


にほんブログ村 酒ブログ 家飲みへ にほんブログ村 ダイエットブログ 低炭水化物・糖質制限ダイエットへ にほんブログ村 猫ブログへ
今日のお酒のアテ。^^
IMG_6100

野菜たっぷりホルモン炒め。
IMG_6099
ホルモン135g、キャベツ150g、もやし200g、人参、玉ねぎ、ニラ、ほぼ野菜です。
(2人分です)

味噌味のこてっちゃんを使用しました。
IMG_6097

IMG_6101

このチョウチョが好き~!(*^^*)
IMG_6103
ぷりぷりで美味しいです🎵

はるさめ中華サラダ。
IMG_6102
緑豆はるさめ(乾20g)、人参、しめじ、醤油、ゴマ油、酢。

はるさめはヘルシーなように思うけど、材料が緑豆や芋類のでんぷんなので糖質は高いです。

なので今までは避けてきましたが、血糖値実験されている方がブログで「食べても上がらなかった!」とありました。

なぜなら緑豆にはα-グルコシダーゼ阻害効果というのがあるらしいから。

あとGI値(血糖値の上昇するスピード)も低いです。

GL値でみると高GL食品だけど、量を調整すれば問題無いでしょう。

色々とレシピ検索してみようっと。(*^^*)

-------------------------------------------------

今日のお酒のあて
■糖質、約28.0g
■カロリー、約420kcal 

( ^_^)/□□\(^-^ ) カンパーイ!

-------------------------------------------------

今日も癒されてます。^^
IMG_6106

IMG_6105

IMG_6108

IMG_6107

(=^・^=)







ランキングに参加しています。応援して頂けると励みになります(=^・^=)
にほんブログ村 酒ブログ 家飲みへ にほんブログ村 ダイエットブログ 低炭水化物・糖質制限ダイエットへ にほんブログ村 猫ブログへ

キャベツとちくわのお好み焼き、エノキとニラのポン酢、ニンニクの芽炒め


にほんブログ村 酒ブログ 家飲みへ にほんブログ村 ダイエットブログ 低炭水化物・糖質制限ダイエットへ にほんブログ村 猫ブログへ
今日のお酒のアテ。^^
IMG_6079

キャベツとちくわのお好み焼きです。
IMG_6077
お好み焼き粉20g、おからパウダー10g、キャベツ100g、卵1個、ちくわ小1本、和風粉末出汁、水適量。

ヘルシーで低糖質です~。^^

焼きあがるまでにワインが進む・・・(^^♪
IMG_6078

出来ました🎵
IMG_6082

美味しい~~! 
IMG_6084
安あがりで満足な1品です(*^^*)

エノキとニラのポン酢。
IMG_6081
さっと炒めてポン酢でいただきます。^^
(ニラは業スーの冷凍)

ニンニクの芽と豚肉のオイスターソース炒め。
IMG_6080
ニンニクの芽も業スーの冷凍。
重宝します。^^

-------------------------------------------------

今日のお酒のあて
■糖質、約32.0g
■カロリー、約480kcal 

( ^_^)/□□\(^-^ ) カンパーイ!

-------------------------------------------------

100円ショップで蛇のオモチャを買って来ました。^^
IMG_6093

カム君、最初は警戒してたけど・・・。
IMG_6095

攻撃開始!
IMG_6094

でも5分だけ遊んで、あとはキョトン顔。 
IMG_6092
あんまり興味ないみたい・・・。(=^・^=;)







ランキングに参加しています。応援して頂けると励みになります(=^・^=)
にほんブログ村 酒ブログ 家飲みへ にほんブログ村 ダイエットブログ 低炭水化物・糖質制限ダイエットへ にほんブログ村 猫ブログへ

ピーマンと豚肉のオイスター炒め、豆腐とキノコ鍋、納豆キムチ


にほんブログ村 酒ブログ 家飲みへ にほんブログ村 ダイエットブログ 低炭水化物・糖質制限ダイエットへ にほんブログ村 猫ブログへ
猫草を食べるカム君。
IMG_5931
噛みちぎって散らかしますが、『うん〇』の中にも紛れてるんで”遊び食べ”って感じでしょうか。
^^;

ムシャムシャ。
IMG_5932

クンクン・・・。
IMG_5933

何を見ているのかなぁ・・・。
IMG_6076

(=^・^=)
----------------------------------------------------------------

今日のお酒のアテです。^^
IMG_6071

ピーマンと豚肉のオイスターソース炒め。
IMG_6072

豆腐とキノコの鍋。
IMG_6073
具材は木綿豆腐、椎茸、しめじ、ネギ。

温まる~~。
美味し~~。^^

キムチ納豆。
IMG_6074
アマニ油をプラスしました。^^

-------------------------------------------------

今日のお酒のあて
■糖質、約17.0g
■カロリー、約360kcal 

( ^_^)/□□\(^-^ ) カンパーイ!

-------------------------------------------------






ランキングに参加しています。応援して頂けると励みになります(=^・^=)
にほんブログ村 酒ブログ 家飲みへ にほんブログ村 ダイエットブログ 低炭水化物・糖質制限ダイエットへ にほんブログ村 猫ブログへ

カレイの煮付けとトマト


にほんブログ村 酒ブログ 家飲みへ にほんブログ村 ダイエットブログ 低炭水化物・糖質制限ダイエットへ にほんブログ村 猫ブログへ
カム君、狙ってます。
IMG_6070

飛びます。
IMG5900

えいっ!
IMG_5902

えーーーい。
IMG_6057

捕まえたーーー!
IMG_6062

離さないニャン。(=^・^=)
IMG_6067

(=^・^=)
-----------------------------------------------------------

昨日のお酒のアテです。^^

カレイの煮付けです。
IMG_6055
2切れ入ってたけど、1切れはムスコがもう食べたあと。

IMG_6056
お昼にバイキングでお腹いっぱい食べ過ぎたので、今夜はこれだけ。

ちょっと甘い煮付けでした。

ちなみに朝ごはんです。
IMG_6043
マカロニグラタンの残り、全粒粉の食パン、豆乳ヨーグルト、粉緑茶。

マカロニグラタンは焼かずにレンジで温めただけ。
パンに挟んで食べても美味しかったです。^^

-------------------------------------------------

昨日のお酒のあて
■糖質、約12.0g
■カロリー、約170kcal 

( ^_^)/□□\(^-^ ) カンパーイ!

-------------------------------------------------






ランキングに参加しています。応援して頂けると励みになります(=^・^=)
にほんブログ村 酒ブログ 家飲みへ にほんブログ村 ダイエットブログ 低炭水化物・糖質制限ダイエットへ にほんブログ村 猫ブログへ

マカロニグラタン、エリンギのソテー、トマト、全粒粉入り食パンの耳


にほんブログ村 酒ブログ 家飲みへ にほんブログ村 ダイエットブログ 低炭水化物・糖質制限ダイエットへ にほんブログ村 猫ブログへ

今日のカム君。

眠い眠い・・・(笑)。
IMG_6046

大アクビ見たニャ~!
IMG_6047

IMG_6045

また白目で寝てますね。
IMG_6044

(=^・^=;)

----------------------------------------------------------------

今日のお酒のアテです。^^
IMG_6032
マカロニグラタン、エリンギのソテー、トマト、全粒粉入り食パンの耳。

マ・マーのマカロニグラタンセットです。
IMG_6027

中身は粉末ソースとマカロニ。
IMG_6028

フライパン一つで作れるから便利です(^^♪
IMG_6030
玉ねぎ、ベーコン、ブロッコリー、しめじ、じゃがいもを炒めて、水・豆乳・粉末ソース・マカロニを加え、トロミがついたら耐熱皿にうつしてチーズを乗せてトースターでチ~ン🎵

IMG_6034
美味しそう~~。

とろろ~~ん。^^
IMG_6036

パンにつけても美味しかったです!
IMG_6040

ソースとマカロニだけの2人前の炭水化物量は62.8gですが、それプラス具材で80gくらいかな。

でも3~4人前くらいの量に出来上がったので、結局1人前の炭水化物量は25gくらいと思います。

エリンギのソテー。
IMG_6033
オリーブオイルで炒めて塩コショウとガーリックパウダーで味付け。

今日のアルコールはワインです。
(あとで焼酎も呑んだけど)

株主優待でワインセットが届きました。\(^o^)/
IMG_6023
1本1,000円くらいのワイン。

IMG_6031

ワインは久しぶりでした。(1ヶ月ぶりくらい?)
まろやかで香りもよくて美味しかったです~~。(^^♪

-------------------------------------------------

今日のお酒のあて
■糖質、約49.0g
■カロリー、約440kcal 

( ^_^)/□□\(^-^ ) カンパーイ!

-------------------------------------------------





ランキングに参加しています。応援して頂けると励みになります(=^・^=)
にほんブログ村 酒ブログ 家飲みへ にほんブログ村 ダイエットブログ 低炭水化物・糖質制限ダイエットへ にほんブログ村 猫ブログへ
プロフィール

しましまネコ

50代離別シングル、乳癌サバイバー、糖尿病。 発達障害のニート息子と猫1匹、節約しながら質素に暮らしています。 毎日の家呑みとゆるい糖質制限の食事を綴ります。

記事検索
楽天
PVランキング
PVアクセスランキング にほんブログ村
ブログ1号もヨロシクお願いします^^

お金の事、家族の事など日々のあれこれを書いています↓

最新コメント