今日のお酒のアテ。^^
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ちくわ明太。
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ちくわを半分に切って、明太スプレッドとマヨネーズを塗ってトースターで焼きました。
ちくわ2本だけど結構なボリューム。

これ ↓ 最近のお気に入り。
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パンだけじゃなくて、色んな料理に合います。
パスタとかにも。^^

手羽元のさっぱり煮。
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醤油、酢、酒、みりん、生姜(チューブ)などを入れて、電気圧力鍋で10分。

箸で切れるほどホロホロに出来上がりました(^^♪
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濃厚で美味しいーー。(*^^*)

レタス、蒸し人参、蒸しカボチャ、トマト、鶏むねハムのサラダ。
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鶏かぶりだけど、こちらは胸肉なのでサッパリ。

マヨネーズはこれです。
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豆腐で作ったというマヨネーズ風ドレッシング。
業務スーパーで安売り(99円)していたので買ってみました。

大さじ(15g)あたり、エネルギー30kcal、炭水化物は1.3g。
一般のマヨネーズに比べカロリー70%カット。

豆腐風味の淡泊なマヨネーズといった感じ。
ヘルシーでいいかも~~。^^

揚げナスおろしドレッシングがけ。
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業務スーパーの揚げナスをレンチン、昨日と同じです。^^
美味しいー。

今日のお酒のあて
■糖質、約28.0g
■カロリー、約550kcal 
■材料費、約210円

( ^_^)/□□\(^-^ ) カンパーイ!


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